Appassionati gourmand questa è la settimana che fa per voi! Zona Tortona sarà infatti uno dei poli di riferimento per la Milano Food Week e Week & Food, la nuova settimana dedicata al food & beverage di qualità che animerà la nostra amata Milano dal 4 all’11 maggio, con un ricco palinsento di eventi dove l’ hashtag chiave sarà #FoodPorn.

Gli eventi, che nascono all’interno del macro progetto Milano Food City, realizzato con il Comune di Milano, Regione Lombardia, e Confcommercio Milano sono:

♥ Campagna Amica
4 Maggio
Base Milano | Via Bergognone 34  | 10.00 – 22.00
L’assocciazione Campagna Amica organizza un mercato ortofrutticolo nel cortile dell’ Ex Ansaldo in via Bergognone.

♥ Coldiretti
4 Maggio
Base Milano | Via Bergognone 34
Inaugurazione dell’esposizione permanente di sei modelli di orto urbano dedicati alle strade di Zona Tortona.

♥ Food & Heroes
4 – 6 Maggio
Ristorante La Rivendita Alimentare | Via Savona 41
L’artista brasiliano Jackson Carvalho Carmo Junior aka JC espone i suoi Supereroi e la rivista dei piatti tipici italiani con il suo stile ed i suoi colori  al Ristorante La Rivendita Alimentare.

Masterclass #MyTrentoDoc
4-7 Maggio
Temporary Shop| Via Bergognone 47
L’Istituto Trento Doc apre in Zona Tortona una casa delle bollicine di montagna, dove sarà possibile  Qui si terrà un fitto programma dedicato al territorio trentino con degustazione di 20 minuti, ncontri, approfondimenti e masterclass #MyTrentodoc prenotabii a questo link.
Queste le 42 case spumantistiche proposte a rotazione per l’evento: Abate, Nero Accademia del vino Cadelaghet, Agraria Riva del Garda, Altemasi, Balter, Bellaveder, Borgo dei Posseri, Cantina Aldeno, Cantina d’Isera, Cantina Mori Colli Zugna, Cantina Rotaliana di Mezzolombardo, Cantina Roverè della Luna Aichholz, Cantina Sociale di Trento, Cantina Toblino, Cantine Ferrari, Cantine Monfort, Cembra cantina di Montagna, Cesarini Sforza, Concilio, Conti Wallenburg, Endrizzi, Etyssa, Fondazione Edmund Mach, Gaierhof, Letrari, Madonna delle Vittorie, Marco Tonini, Mas dei Chini, Maso Martis, Maso Nero, Maso Poli, Moser, Opera, Pedrotti Spumanti, Pisoni F.lli, Revì, Rotari, San Michael, Simoncelli Armando, Viticoltori in Avio, Vivallis, Zanotelli.

♥ Fork in progress
4-11 Maggio | 10.00 – 19.00
Opening  4 Maggio 18.00 – 23.00
Via Bergognone 3 |
Il maestro Giovanni Scafuro, artista che ha il suo studio proprio in Zona Tortona, apre le porte al pubblico per una personale dal tema food. Due delle sue sculture saranno esposte al Milano Food Week headquarter di Via Bergognone 26.

♥ Accademia Citterio
4 Maggio | Opening Party 18.00 – 24.00
5 – 11 Maggio |12:00 – 15:00 / 18:00 – 24:00
Milano Food Week headquarter | Via Bergognone 26
Salumeria Italiana Giuseppe Citterio ha creatpo per la settimana di Milano Food City Accademia Citterio, un locale affacciato sul cortile interno del palazzo dove rilassarsi, chiacchierare e assaggiare panini gourmet e taglieri preparati con le specialità dell’azienda che opera dal 1878.
Accademia Citterio ospiterà anche un aboratorio per bambini domenica 7 maggio (10.30 – 12.00) e le gita delle scuole martedì 9 maggio (11.00-13.30).

♥ Tortona Bites drink experience
4-11 Maggio
Spazio Oliva | Via Tortona 28
Cantina Ardenghi presenta il nuovo nato P31,  un aperitivo Green made in Italy creato  con oltre 20 erbe officinali e aromatiche  e caratterizzato da fresche note di Assenzio, perfetto per la preparazione dell’innovativo P31 Green Spritz. In palinsesto ogni giorno un evento diverso e tutti i giorni degustazioni con sommelier dalle 17.00 alle 19.00:

  • 4 Maggio – presentazione della cantina e del P31
  • 5 Maggio – Vini biologici
  • 6 Maggio – Aperitivo P31
  • 7 Maggio – Podere Quattroporte
  • 8 Maggio – Distillati
  • 9 Maggio – Vini Rossi
  • 10 Maggio – Vini Bianchi
  • 11 Maggio – Vini rose’

♥ Street Food Parade
4-11 Maggio
Base Milano | Via Bergognone 34
Chef Gourmet guideranno i loro Food Truck alla volta di Base Milano e stazioneranno in Zona Tortona durante la Week & Food per la gioia degli amanti dello street food italiano. 

♥ Degustazione Leffe
4 Maggio| 18.00 – 24.00
5 -11 Maggio | 12.00 – 15.00 / 18.00 – 24.00
Milano Food Week headquarter | Via Bergognone 26
Leffe, marchio di birra d’Abbazia belga dal 1240,  propone in occasione di Milano Food Week una esclusiva degustazione di Leffe Blonde in abbinamento con dei bocconcini di mozzarella di bufala.

♥  Storycooking
5 – 11 Maggio
Milano Food Week headquarter | Via Bergognone 26
11 chef italiani provenineti da diverse regioni daranno vità a piatti unici con ortaggi regionali, raccontando così anche la propria storia nel mondo del food. L

♥ Olio Officina
5 Maggio| 12.30 -14.30
Milano Food Week headquarter | Via Bergognone 26
Luigi Caricato, “oleologo”, scrittore e giornalista, raccontarà  dove nascono gli oli italiani di Olio Officina e farvi scoprire quali sono i territori e le colline produttrici dell’olio made in Italy. Durante l’evento ci sarà anche una degustazione di olio guidata. Olio Officina è un progetto culturale che mira a trattare il tema “olio di oliva” da più angolazioni, da quella puramente economica fino a quella psicologica. 
Questo il link per accreditarsi all’evento di Olio Officina.

Skate & Surf Film Festival
5-7 Maggio
Base Milano | Via Bergognone 34
tre giorni dedicati al primo film festival dedicato allo skate e al surf. A corollario della manifestazione un market, area skate e un ricco programma musicale.

Aperitivo Palco OFF + Parole mute
5 -7 Maggio
Teatro Libero | via Savona 11
Ultimo appuntamento con la rassegna PALCO OFF, che organizza un aperitivo pre-spettacolo in teatro: un’occasione speciale per incontrare la Sicilia non solo nelle pièce teatrali, ma anche negli incontri e nelle degustazioni di cibi e vini.

♥ Aperitivo “5 stelle Lusso”
6 Maggio
Magna Pars Suites |Via Forcella 6
Grazie alla partnership con JRE /Jeunes Réstaurateurs d’Europe, lo chef Giuseppe Postorino ospita lo chef JRE Adrian Klonowski dalla Polonia per un aperitivo “5 stelle Lusso”. Ci sarà così l’occasione di gustare deliziosi prodotti enogastronomici nel tipico appuntamento meneghinoe: l’ora dell’aperitivo.

♥ Italian Gourmet
6-10 Maggio
Superstudio Più | Via Tortona 27
18 chef stellati e speakers di fama internazionale per una 5 giorni di degustazione, talks, masterclass e showcooking.

Degustazione didattica di Sake
8 Maggio
Milano Food Week headquarter | Via Bergognone 26
Milano Sake  propone una introduzione guidata alla tradizionale bevanda alcolica giapponese, chiamato anche “vino di riso”,  con una degustazione didattica e un aperitivo a base di Enter.Sake.
*L’evento è fully booked

Riso Acquerello
8 Maggio | 12.30 – 14.00
Milano Food Week headquarter | Via Bergognone 26
Piero Rondolino, l’inventore di Acquerello, ci parla del suo riso. Il progetto Acquarello nasce nel 1992 a Vercelli e ha l’obiettivo di produrre il più alto livello possibile di riso, trasformando un prodotto commodity di prima necessità, in una specialità assoluta meritevole anche di un brevetto internazionale riguardante il reintegro della gemma. Durante l’incontro una chef preparerà una raffinatissima ricetta a base di risotto al the nero, vongole, carpaccio di gamberi rossi, fiori eduli e riduzione di soia.  Per partecipare all’evento accreditatevi qui.

“La regolamentazione degli OGM: prospettiva europea e internazionale”
9 Maggio | 10.00- 12.00
Milano Food Week headquarter | Via Bergognone 26
La conferenza, aperta a studenti ed avvocati, analizzerà la normativa europea ed internazionale relativa agli Ogm. Durante l’incontro sarà presentata la seconda edizione del LUISS ll.m. in Food Law e la commissione food, di recente costituita dalla International chamber of commerce, comitato nazionale italiano. I relatori saranno:

  • Prof. Beatrice Deli – Segretario Generale ICC Italia
  • Avv. Fabrizio Paratore – Partner dello studio Legale Nobiloni – Paratore
  • Dott.ssa Daniela Corona – Coordinatrice del master LUISS in Food Law
  • Avv. Ercole de Vito – Responsabile relazioni esterne ICC Italia e coordinatore del master LUISS in Food law

Per accreditarvi visitate questo link

Una lectio di foodshooting
9 Maggio | 16.00- 18.00
Milano Food Week headquarter | Via Bergognone 26
Francesco Bellesia, autore di ShootFood, dirige il workshop dedicato alla Food Photography di qualità. Spiegherà come fotografare gli ingredienti basici della cucina, realizzando composizioni non legate a ricette o combinazioni precise.
*L’evento è fully booked

Cena in Rosso
10 Maggio | dalle 19:30
Amoaro Ramazzotti ha organizzato una tavolata per 100 ospiti speciali in piazza Bergognone. Una “cena in rosso” che inauguara la campagna estiva del celebre amoro per le piazze d’Italia.

♥ Shake the Chef by Compagnia dei Caraibi
11 Maggio
Boccino | Via Tortona 21
Closing Party con cibo, musica e tanti cocktail preparati con le basi di Compagnia dei Caraibi.

Roberta Ferrazzi
Benvenuto in I Love Zona Tortona & More! Ho fondato questo Lifestyle Blog nel 2009, dopo essermi trasferita nel quartiere di Zona Tortona a Milano, che è subito diventato casa. Quando non sono nella mia Egg chair a scrivere del mio quartiere preferito e delle cose che amo di più, lavoro come consulente di comunicazione online e off line (Shake your S communication) e racconto dei miei viaggi nel mio travel blog dedicato alle donne viaggiatrici LeCosmopolite.it. Amo il design, l’arte, la moda, la musica e il ballo (il tango in particolare), il buon cibo e le grandi tazze di caffè. Viaggio spesso in solitaria alla scoperta di nuove culture o alla ricerca di un po’ di relax. Per qualsiasi domanda in merito ai miei articoli o per collaborare con me, contattami! :)
http://www.shakeyour-s.com

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